En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte façon tartiflette car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte façon tartiflette! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte façon tartiflette en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte façon tartiflette :
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre doux
- Utilisation 65 d’eau froide
- Préparer 5 g sel
- Préparer Pour la garniture
- Préparer 1/2 oignons
- Préparer 2 tranches de jambon
- Utilisation 2 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyen
- Vous avez besoin Sel poivre
Verser par dessus le mélange avec le reblochon. Dérouler la pâte et la mettre dans un moule, la piquer avec une fourchette. Faire cuire dans une poêle les lardons (et éventuellement l' oignon). Couper l'oignon et la tomate en fines rondelles et les disposer sur la pâte.
Tarte façon tartiflette pas à pas :
- Pour la pâte brisée. Commencez par mettre la farine dans un saladier puis le beurre et sablé la pâte entre vos doigts.. ensuite ajoutez le sel et l’eau petit à petit et mélanger le tous pour avoir une pâte bien homogène puis réserver cette pâte 1h au réfrigérateur
- Pour la garniture. Faire cuire les pommes de terre ou vous pouvez utilisez des pommes de terre déjà cuite sous vide.
- Coupez l’oignon et le jambon.. faire revenir le tous dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis ajoutez la crème fraîche
- Coupez les pommes de terre En tranche fine. - Une fois la pâte bien froide vous pouvez l’étaler sur un plan de travaille fariné.
- Vous pouvez placé la pâte dans un plat à tarte ou sur une plaque recouverte de papier cuisson comme moi.
- Commencez par mettre la préparation crème/oignons/jambon dans le fond de tarte puis placez les pommes de terre en rosace salé poivrer et terminer par mettre le fromage à raclette.. replié les bords de la pâte sur elle même
- Enfournez 35 min dans un four préchauffé à 180°. - Adapté le temps de cuisson selon votre four..
Disperser les lardons dessus et découper le jambon en morceaux que l'on place ensuite au-dessus du reste. Cette recette ravira les gourmands amateurs de fromage et de tartiflette. Laissez-les ensuite tiédir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Dans un saladier, cassez les œufs et mélangez-les en omelette. Sans décongélation préalable, retirez la tarte de son moule aluminium et placez-la sur une grille à mi-hauteur du four.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte façon tartiflette et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte façon tartiflette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
