Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ✨Choux fleur béchamel✨ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire ✨choux fleur béchamel✨ en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ✨choux fleur béchamel✨ :
- Fournir 1 petit choux fleur
- Vous avez besoin Pour la béchamel :
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 40 g farine
- Vous devez vous préparer 40 cl lait
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Préparer 150 g comté râpé
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 1 pincée de muscade
Répartir les bouquets de chou fleur dans le plat à gratin sur la Béchamel. Napper du reste de sauce Béchamel. Le chou fleur à la sauce béchamel, avec un peu de fromage râpé dessus, quoi de mieux pour un repas du soir à la maison ? Préparer la sauce Béchamel pendant la cuisson du chou-fleur: faire fondre le beurre dans une casserole.
✨Choux fleur béchamel✨ instructions :
- Précuire votre choux fleur 10 minutes dans une cocotte minute.
- Réaliser une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laisser cuire un peu le roux. Ajouter le lait et remuer au fouet laisser épaissir, ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le sel et le poivre et le Comté râpé. Remuer et laisser cuire 2 minutes.
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et verser dessus la béchamel.
- Mettre au four 20 minutes à 180 °C puis 5 minutes à 210°C.
Ajouter la farine et mélanger, puis ajouter le lait chaud sans. Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets. Hors du feu, ajoutez la moitié du gruyère, la ciboulette et les bouquets de chou-fleur. Cette recette sera idéale pour une Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres. la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats. Dans un plat à gratin, déposer tous les légumes et les lardons, napper de béchamel et parsemer de gruyère râpé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ✨Choux fleur béchamel✨, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ✨Choux fleur béchamel✨ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
