Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté de potimarron en cappuccino est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de potimarron en cappuccino tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de potimarron en cappuccino :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Vous avez besoin 4 carottes
- Utilisation 1/2 poireau
- Vous devez vous préparer bouillon de poule (en cube ou du vrai, c’est meilleur)
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 c.s. d’huile
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fleurette
- Utilisation sel, poivre
Le contraste chaud/froid de ce cappuccino de potiron est délicieux… L'onctuosité de la crème montée s'allie tellement bien avec la douceur du potiron ! Cette recette aux couleurs d'automne est aussi très facile à préparer, vous pouvez la servir en entrée ou bien en portions plus généreuses pour un plat complet. Velouté de potimarron cappuccino de cèpes. Vous cherchez une recette de velouté de potimarron cappuccino de cèpes ?
Velouté de potimarron en cappuccino instructions :
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- coupez l’oignon en cubes et faites le revenir (dans une marmite) dans l’huile pendant 2mn. 2) Ajoutez le potimarron dont vous aurez enlevé les graines, que vous aurez coupé en dés (en gardant la peau) 3) Puis les carottes coupées en cubes, le poireau émincé, le laurier et bien sur le bouillon. 4) En général 15mn à 20mn de cuisson suffisent.
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- Montez le crème en chantilly dans le bol du robot. Puis salez légèrement, mettez une pincée de coriandre en poudre ou tout autre épice qui vous fera envie. On peut même y ajouter de la ciboulette ciselée. 6) Mixez la soupe, versez –en dans des bols puis à l’aide d’une poche à douille, faites un « tournicoti » de chantilly.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Plaisir et Equilibre. Direction Montenach, en Moselle pour y préparer une recette de saison ! Frédéric Keff, Chef de cuisine au Domaine de la Klauss, nous propose une recette à base de courges et de lard ! Il fait frisquet le soir, l'automne est bien arrivé et pour moi c'est le retour de la soupe réconfortante du dimanche soir.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de potimarron en cappuccino recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron en cappuccino recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.