En général, les gens n’osent pas cuisiner pancakes au potiron car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pancakes au potiron! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pancakes au potiron en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pancakes au potiron :
- Préparer 45 gr farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine)
- Vous avez besoin 60 gr potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.)
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier
- Utilisation 1 blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer 2 cl lait (amande, écrémé…)
- Fournir 2 à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…)
- Fournir 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure chimique
Les pancakes peuvent se cuisiner avec des pâtes de différentes compositions. Ajoutez la purée de potimarron, le lait de soja, l'huile et la farine. Le potiron est un des légumes d'automne les plus appréciables. Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations.
Pancakes au potiron pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique.
- Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant.
- Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender - Laissez reposer la pâte 10 minutes.
- Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco).
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. - Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Si vous aussi vous commencez à vous lasser du potiron en soupes ou en purées, alors voici une autre idée pour accommoder le potiron : des pancakes au potiron bien gonflés et. Ces pancakes diététiques au potiron sont très simples à préparer, très savoureux et très moelleux. Je dois avouer que j'adore les pancakes et je peux les manger pour n'importe quel repas. Ce n'est pas très français, je sais, mais voilà la vérité. J'ai une recette de base et je joue avec les quantités pour voir ce qui est possible sans la farine de blé.
Prenez ces concepts de recettes Pancakes au potiron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pancakes au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
