Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte courgettes et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte courgettes et saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte courgettes et saumon fumé :
- Préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 paquet de dés de saumon fumé
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
- Fournir 10 cl lait
- Fournir Huile d’olive
Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Ajouter le citron confit (coupé en tout petit morceaux). Mettre dessus le saumon, les rondelles de courgettes. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau.
Tarte courgettes et saumon fumé instructions :
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent être fondantes.
- Mélanger œufs, lait, crème, sel, poivre et saumon, puis ajouter les courgettes dans la préparation.
- Verser le tout sur la pâte et enfourner 20-25 minutes à 180 degrés.
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, piquer le fond à la fourchette et y répartir le mélange courgettes/saumon fumé. Mélanger le fromage blanc avec la crème liquide et y ajouter la ciboulette. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte courgettes et saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.
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