Gratin de chou-fleur et chorizo
Gratin de chou-fleur et chorizo

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo , nous J’espère que vous aimez.

À cuire gratin de chou-fleur et chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
  1. Vous devez vous préparer 200 g pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 400 g bouquets de chou-fleur
  3. Utilisation 100 g chorizo coupé en fines rondelles
  4. Vous devez vous préparer 40 g gruyère râpé
  5. Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
  6. Vous devez vous préparer 400 g lait
  7. Utilisation 40 g beurre
  8. Préparer 30 g farine
  9. Préparer Sel, poivre et noix de muscade
Gratin de chou-fleur et chorizo pas à pas :
  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de chou-fleur et chorizo recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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