La plupart des gens ont abandonné gratin aux choux fleur à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin aux choux fleur! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin aux choux fleur en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Vous avez besoin 1 choux fleur
- Vous devez vous préparer 1 bol de pois chiches
- Préparer 400 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Huile
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Fournir Persil
- Préparer 6 oeufs
- Préparer Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Thym
- Fournir 3 Feuilles de laurier
Le choux fleur a un apport équilibré en minéraux et en vitamines pour éviter tout excès. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce. Préchauffer le four à gril (broil).
Gratin aux choux fleur instructions :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
- Et hop au four
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Préparation de la recette Gratin de choux-fleur. Cette recette est parfaite quand on aime pas le chou fleur. Disposer le poulet effiloché dans un plat à gratin, puis disposer par dessus les fleurettes de chou-fleur cuites. Placer les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin aux choux fleur, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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