La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de °Curry de légumes au lait de coco° , nous espérons que vous aimerez il.
À faire °curry de légumes au lait de coco° tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °curry de légumes au lait de coco° :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 3 carottes
- Fournir 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Préparer 2 échalotes
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 cuil. à soupe de curry
- Utilisation 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Utilisation 1 cuil. à café de gingembre
- Vous avez besoin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO. Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail. Ensuite, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices. Puis, ajouter le lait de coco.
°Curry de légumes au lait de coco° instructions :
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles.
Maintenant que vous avez lu la recette de °Curry de légumes au lait de coco°, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette °Curry de légumes au lait de coco° recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
