Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
- Fournir 1 oignon
- Préparer 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir 1 chou-fleur frais
- Préparer 5 petites pommes de terres
- Vous avez besoin 1 piment vert frais
- Préparer 1/2 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre roux
- Préparer sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry en poudre
Curry de chou-fleur instructions :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de chou-fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
