Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Wok de crevettes à la coriandre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir wok de crevettes à la coriandre en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de crevettes à la coriandre :
- Fournir 4 cuillères à soupe d’huile de sésame
- Utilisation 200 g queues de crevettes
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 100 g vermicelles de riz
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce soja
- Fournir 5 cuillères à soupe d’eau
- Préparer 1 botte coriandre fraiche
- Utilisation 1 poignée de cacahuètes
Wok de saumon et crevettes à la fleur de coriandre. Vous connaissez la feuille de coriandre, mais utilisez-vous ses fleurs ? Un régal qui relève agréablement ce wok de saumon et de crevettes !. Ajoutez le vin de riz, le fumet de poisson, la moutarde et la coriandre.
Wok de crevettes à la coriandre instructions :
- Couper la gousse d’ail en tout petits dés
- Laver et couper la Coriandre, réserver
- Verser l’huile de sésame dans un wok et y faire revenir l’ail
- Ajouter les crevettes et les cacahuètes pilées et faire cuire 10 minutes maximum
- Faire bouillir un grand volume d’eau et y verser les vermicelles.
- Laisser cuire les vermicelles pendant 2 minutes
- Égoutter les vermicelles et les passer sous l’eau froide
- Ajouter les vermicelles au crevettes et mélangez
- Mélanger la sauce soja et l’eau et ajouter le mélange au crevettes
- Ajouter la coriandre et server
Servez immédiatement avec du riz cantonais ou des légumes. Wok'n'roll ! - Une fois le riz cuit et égoutté, ajoutez-le à la poêle avec les légumes et les crevettes. Versez-y le reste de sauce soja, la moitié des noix de cajou (gardez le reste pour la fin), poivrez et mélangez délicatement pour bien répartir le riz et la garniture. Goûtez et ré-assaisonnez selon vos goûts. WOK : Crevettes sautées à la moutarde et à la coriandre Je crois que j'ai eu la même idée que > Rauschy, un plat cuit dans le wok à base de belles crevettes toutes fra îches… Voici la recette qui provient du livre de Ken Hom "Le Meilleur de ma cuisine Wok & Co".
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Wok de crevettes à la coriandre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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