Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner empanadas ricotta & boeuf épicé ! de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de empanadas ricotta & boeuf épicé !! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire empanadas ricotta & boeuf épicé ! en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
- Vous avez besoin Pour 25 petits empanadas compter :
- Utilisation Pâte :
- Fournir 750 g farine
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer 5 c-à-soupe d'eau froide
- Préparer 170 g beurre froid coupé
- Vous avez besoin Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Fournir 150 g Ricotta
- Préparer 150 g feta
- Préparer Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Préparer Garniture Boeuf épicé :
- Fournir Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Préparer Coulis de tomates
- Fournir Concentré de tomates
- Préparer 1/2 Oignon blanc
- Fournir Sauce pimenté type harissa
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
Using your fingers, make a rope with the edges by folding the corner into each other from one end of the seal to the other. To bake, place empanadas on parchment paper lined baking sheet and brush with egg white wash. Flaky pie crust filled with fresh spinach, garlic, and ricotta cheese. These Spinach and Cheese Empanadas are an easy dinner or appetizer recipe, and best served with fresh Chimichurri sauce!
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! instructions :
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
EmmaKStudio / E+ / Getty Images. A famous bakery in Colombia is rumored to be the first to craft these spinach and ricotta-filled empanadas that have become a popular snack all over South America. They reheat well and taste wonderful at room temperature too, so make extra and pack them for a simple lunch or. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets. They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Empanadas Ricotta & boeuf épicé !. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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