La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon tue avoir besoin 28 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon :
- Préparer pour les chaussons et les pizzas:
- Vous devez vous préparer la pate:
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 1 c a café levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1/2 verre lait tiède
- Vous devez vous préparer 3 c a soupe huile
- Vous avez besoin 1/2 c a café sucre glace
- Vous avez besoin sel
- Préparer eau quantité nécessaire
- Préparer la sauce tomate:
- Fournir 3 ou 4 tomates bien mûrs
- Préparer 3 gousses d'ail
- Fournir sel, poivre
- Utilisation 2 c a soupe huile
- Vous avez besoin garniture:
- Vous devez vous préparer 200 g fromage rouge rapé (100 g pour les chaussons qu'on mélange avec la sauce tomate et 100 g pour garnir les minis pizzas)
- Utilisation 2 boites de thon a l'huile (1 boite qu'on mélange a la sauce tomate pour les chaussons et 1 boite pour garnir les minis pizzas)
- Préparer olives noires et vertes
- Vous avez besoin pour les muffins:
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet levure chimique
- Utilisation 1/2 c a café bicarbonate de soude
- Fournir 3 a 4 oeufs selon la grosseur
- Vous avez besoin 10 c a soupe de lait
- Utilisation 2 boites de thon
- Fournir 50 g fromage rouge rapé
- Utilisation 2 c a soupe de persil
- Utilisation poivre noir, sel
Préparer la farce en écrasant à la fourchette le thon avec les autres ingrédients. Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et du sel. Ajouter les poivrons et les tomates. Quand les légumes sont cuits, rajouter un peu de concentré de tomates et le thon.
Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon pas à pas :
- Pour la pate a pizzas et les chaussons:
- Mettre la levure et le sucre dans le lait tiède
- Rajouter la farine le sel l'huile et l'eau tiède pour ramasser la pate
- On obtient une pate souple laisser lever 10 mn
- Étaler alors cette pate découper de petits cercles
- Pour les chaussons: on met une c de sauce tomate au fromage et au thon
- On ferme et on fait passer l'oeuf sur la pate
- Pour les minis pizzas on met seulement la sauce tomate
- On met les minis pizzas et les chaussons a cuire au four moyen pendant 20 a 25 mn
- A la sortie du four on met des miettes de thon sur les minis pizzas du fromage rapé les olives et on arrose avec l'huile de la boite de thon
- Les muffins:
- Mélanger la farine et la levure
- Ajouter les oeufs et bien remuer
- Ajouter le fromage, le persil, le sel, le poivre noir et le lait
- Terminer avec le thon
- Verser la préparation dans des moules en silicone
- Cuire au four préchauffé a 180 ° pendant 20 a 25 mn
- Bon appetit
Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine. Que vous utilisiez une pâte feuilletée ou une pâte brisée, les ingrédients cités ou d'autres que vous préférez, vous ne le regretterez pas ! Ajoutez progressivement la farine jusqu'à l'obtention d'une boule de pate non collante Placez la boule de pâte sur une assiette fariné, et couvrez d'une pellicule en plastique. Dans un saladier écraser le thon avec une fourchette, ajouter la tomate, la Mozzarella, la moitié du poivron coupé en dés et les olives.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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