Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Chou-fleur monsieur géant est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire chou-fleur monsieur géant en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chou-fleur monsieur géant :
- Fournir chou-fleur
- Préparer à 5 œufs
- Préparer fromage râpé
- Fournir tranches de jambon
- Vous devez vous préparer Persil, ciboulette, épices au choix
Cru, les sommités sont parfaites à l'apéro avec une petite sauce. Vous pouvez aussi le râper pour en faire un taboulé végétal. Croque chou fleur croque-monsieur chou-fleur jambon fromage râpé galettes de légumes cuisine légère. Il vous reste du chou fleur cuit , et si vous remplaciez le pain des croques monsieur par de délicieuses galettes à base de chou fleur, succès garanti auprès des.
Chou-fleur monsieur géant pas à pas :
- Râper un chou-fleur. Ajouter les œufs pour lier (pour 1kg200 de chou-fleur râpé j’en ai mis 5 mais c’était un beau bestiau le chou!).
- Ajouter les 2/3 du fromage, les herbes, sel, poivre, paprika pour moi. Bien mélanger.
- Étaler une partie du mélange dans une poêle avec huile et beurre et faire dorer doucement sur chaque face. J’ai fait 4 grosses galettes avec cette quantité. Attention pour retourner, c’est le moment un peu sportif de la recette.
- Poser une galette sur une lèche-frite, couvrir de fromage (là si vous avez autre chose que de l’emmental c’est bien mieux! Genre fromage à raclette, Comté, Reblochon…), mettre 2 tranches de jambon, à nouveau du fromage, couvrir d’une seconde galette (réformer les bords si besoin).
- Finir la cuisson au four environ 15 minutes à 200°. Avec une p’ tite salade si vous avez ça sous la main.
Le chou-fleur est cultivé partout et on en trouve toute l'année. Il faut toujours le choisir bien pommé, très blanc, sans tache, dense, aux grains fins et serrés, aux feuilles craquantes quand elles sont là. Il existe des petits formats de chou-fleur, plus faciles d'emploi. Réussir la congélation du chou fleur requiert une bonne méthode de préparation. Il doit être choisi très frais et surtout sans moisissure.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chou-fleur monsieur géant n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chou-fleur monsieur géant recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.