Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner donuts moelleux au four et sans matière grasse de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de donuts moelleux au four et sans matière grasse! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Fournir 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Préparer 80 ml lait tiède
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Fournir 20 gr fromage blanc
- Vous devez vous préparer 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 8 carrés chocolat noir
Même concept que pour mes donuts sans matière grasse. Des cupcakes fondant et moelleux, sans matière grasse! Une recette proposée par Light Cloud. Si si, vous ne rêvez pas, ils existent.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Certes ils n'ont pas le « bon » goût de la friture, mais ils sont extras et pas du tout bourratifs !!! Je m'excuse par avance, j'ai complètement oublié de photographier mes jolis donuts. La meilleure recette de Donuts moelleux! Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe. Je vous présente une version plus.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
