Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Veloute de légumes et champignons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire veloute de légumes et champignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de veloute de légumes et champignons :
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 beau poireau
- Préparer 3 carottes
- Fournir 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 tasse champignons de paris
- Vous devez vous préparer huile d olives
- Utilisation sel
Ajoutez les carottes et pommes de terre, et laissez revenir quelques minutes. Puis couvrez d'eau, mettez de la muscade et laissez cuire. Dans une autre casserole, faire revenir les champignons dans un peu de beurre. Quand tous les légumes sont cuits, incorporez les champignons puis mixez.
Veloute de légumes et champignons pas à pas :
- Au préalable faire dorer votre poireau coupé en tronçons dans un peu d'huile d'olives !
- Rajouter ensuite vos légumes variés, et les champignons (de Paris par exemple !) dans cette préparation, ensuite assaisonnez selon votre goût, recouvrez d 'eau,…..voyez si vous préférez un velouté très onctueux ou plus liquide ! Laissez cuire 25 mn….Mixez…et
- Servir chaud, un délice !
Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en tout petits morceaux. Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Mouiller avec le bouillon de légumes et la crème de lait. Broyer au blender (avec une vase en verre).
Prenez ces concepts de recettes Veloute de légumes et champignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Veloute de légumes et champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.