La plupart des gens ont abandonné meringues 🍭 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringues 🍭! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire meringues 🍭 tue seul besion 2 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues 🍭 :
- Vous devez vous préparer 100 g blanc d’œufs
- Vous avez besoin 200 g sucre fin
Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues 🍭 instructions :
- Battre les blancs en neige, d’abord a vitesse lente
- Rajouter le sucre en plusieurs fois
- Augmenter la vitesse au fur et à mesure
- Remplir les poches à douilles et pocher selon les formes souhaitées
- Mettre au four à 80degres pendant 2h30
- Pour colorer les meringues, utiliser du colorant en poudre
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies.
Maintenant que vous avez revu la recette de Meringues 🍭, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Meringues 🍭 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
