Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux kiwis et citron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tarte aux kiwis et citron tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux kiwis et citron :
- Utilisation 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 7 kiwis (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Préparer 3 œufs
- Fournir 1/4 litre lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre en poudre
Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu. Dans un saladier, fouettez les œufs, incorporez le mélange citron-sucre puis remettez le tout dans la casserole. Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
Tarte aux kiwis et citron pas à pas :
- Presser le citron prélever le zeste et le mixer afin d obtenir une poudre pas trop fine éplucher les kiwis les couper en 8 étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette
- Délayer la maïzena dans un peu de lait fouetter les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena puis le lait bien mélanger ajouter le jus de citron et le zeste mélanger au fouet verser dans une casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre les kiwis sur la pâte couvrir avec la crème puis enfourner pour 30 minutes laisser complètement refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sucre et le jus de citron. Déposer les kiwis en rondelles sur la pâte et verser dessus le mélange. Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre. Préparer la pâte pour commencer : mélanger du bout des doigts (ou au robot) les sucres, la farine et le beurre coupé en petits morceaux. Ajouter une cuillère à soupe d'eau si nécessaire pour pouvoir former une boule avec la pâte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte aux kiwis et citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux kiwis et citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.