La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux quetsches et noisettes du jardin par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux quetsches et noisettes du jardin! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir tarte aux quetsches et noisettes du jardin en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux quetsches et noisettes du jardin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 750 g quetsches (du jardin pour moi)
- Préparer 200 g noisettes (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 2 cuillères à soupe bombées de farine
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
Versez la pâte noisette et disposez les prunes bien serrées en rosace. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir une dizaine de minutes avant de démouler. Dans le jardin, il y a un genre de mirabellier, "sec" depuis des années, un prunier avec des grosses prunes de Damas, mais maladif, et un prunier qui porte des fruits ressemblant à des reines-claudes. Peu prolifique il y a quelques années, une taille.
Tarte aux quetsches et noisettes du jardin pas à pas :
- Casser les noisettes les réduire en poudre au mixer étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte préchauffer le four à 180 degrés
- Battre les œufs en omelette ajouter la farine et le sucre bien mélanger ajouter la poudre de noisettes puis la crème fraîche
- Couper les prunes en deux les poser sur le fond de tarte préalablement piqué à la fourchette côté bombé vers le haut verser la crème aux noisettes enfourner pour 35 minutes
- Laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Beurrez un cercle à tarte et posez-le sur une toile en silicone ou sur une feuille de papier sulfurisé. Étalez la pâte sucrée sur un plan de travail légèrement fariné puis en garnir le cercle à tarte. Piquez la pâte à la fourchette. Versez la crème aux noisettes sur la pâte. Saupoudrer le fond de tarte de noisettes moulues (ou chapelure). Répartir cette crème sur le ou les fonds de tarte précuits et refroidis.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux quetsches et noisettes du jardin et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux quetsches et noisettes du jardin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
