Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ☆tarte croustillante champignons/mozzarella☆ en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆tarte croustillante champignons/mozzarella☆ :
- Préparer 15 g beurre
- Fournir 1 filet d’huile d’olive
- Utilisation 500 g champignons de Paris frais
- Vous devez vous préparer 1 càs de persil haché
- Préparer 1 poignée de noix
- Préparer 2 boules de mozzarella
- Utilisation 100 g gruyère râpé
- Fournir 1 gousse d’ail hachée
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
Tarte croustillante champignons mozzarella de Cyril Lignac Une recette de Cyril Lignac vu dans son émission "Tous en cuisine". J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer.
☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 200c, émincer les champignons et découper la mozzarella en cubes
- Beurrer chaque feuille de brick et les superposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Recouvrir de gruyère et de cubes de mozzarella (la moitié)
- Verser l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les champignons (jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’eau)
- Ajouter le beurre pour faire caraméliser les champignons et ajouter l’ail pressé et le persil
- Déposer les champignons sur le gruyère et recouvrir de noix et du reste de mozzarella
- Enfourner pour 20/25 minutes (selon votre four)
- Déguster 😋
Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés. Faites ravir votre palais et épatez vos papilles avec cette succulente tarte croustillante aux champignons et mozzarella façon Cyril Lignac, une pure merveille à ne pas rater. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois. Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Faites revenir dans un trait d'huile d'olive les champignons.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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