Brochettes de poulet aux 4 épices
Brochettes de poulet aux 4 épices

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Brochettes de poulet aux 4 épices recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire brochettes de poulet aux 4 épices tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de brochettes de poulet aux 4 épices :
  1. Utilisation 1 kg filet de poulet
  2. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe paprika
  3. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à soupe romarin
  4. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe sauge
  5. Utilisation 1/2 cuillère à soupe thym
  6. Préparer 1 cuillère à soupe 4 épices
  7. Vous avez besoin sel, poivre
  8. Préparer 1 yaourt nature
  9. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  10. Vous avez besoin 1 oignon rouge
  11. Vous avez besoin 20 tomates cerises

Réaliser les brochettes en piquant les dés de poulet sur des pics à brochettes. Coupez les escalopes de poulet en morceaux. Mettre les morceaux de poulet dans la marinade (ail, citron, huile d'olive, piment d'espelette, cumin, curcuma, safran, thym). Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

Brochettes de poulet aux 4 épices instructions :
  1. Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt.
  2. On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures.
  3. On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu'il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n'importe quel autre légume qui vous convient !!!
  4. Il n'y a plus qu'à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices - gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !

Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson. Couper les poitrines de poulet en petits morceaux carrés selon la quantité souhaitée et. Ajouter l'ail écrasé au presse ail, puis le miel. Laisser une minute puis tourner les morceaux pour qu'ils soient bien enrobés. Chich Taouk - Brochettes de poulet aux épices.

Prenez ces concepts de recettes Brochettes de poulet aux 4 épices et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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