La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gaufres au four par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaufres au four! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gaufres au four tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres au four :
- Préparer 250 g farine
- Préparer 40 g sucre
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 sachet de sucre vanille
- Utilisation 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
J'ai donc testé la recette de Christy car je n'en avais pas là sous le coude, surtout pour mes premières gaufres au four. Une recette très bonne que je tenterais peut-être juste de rendre plus légère car c'était un peu lourd (ouais bon, je me répète, on est d'accord que ça veut dire pareil). Mis à part les boites de conservation, l'ustensile que j'utilise le plus souvent, c'est le moule en silicone pour cuire les gaufres au four. Et ce qui est top, c'est que les gaufres sont bien croustillantes et qu'elles ne ramollissent pas en refroidissant !
Gaufres au four pas à pas :
- Commencer par mélanger la farine, le sucre, le sucre vanille et la levure. Ajouter ensuite les oeufs battus et le lait progressivement.
- Ajouter le beurre fondu, la pincée de sel, puis réserver 1h au frigo. Dans les moules verser la pâte, enfourner 10min dans un four préchauffé à 180 degrés puis les démouler sur une plaque couverte de papier cuisson, enfourner 6min sur la 2 ème face (celle que vous aviez au dessus de vos moules à gaufres 😉)
Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois. La recette par La tête dans la farine. J'adore ce nouveau moule, les gaufres sont très moelleuses. Répéter l'opération avec le reste de la pâte. Servir avec un coulis de fraises en trempette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufres au four, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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