La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ :
- Vous avez besoin 🥞Pâte à crêpe :
- Vous devez vous préparer 84 g Farine
- Vous devez vous préparer 16 cl Lait d'avoine
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 1 cuillère à café fleurs de sel
- Vous avez besoin 🍴Béchamel :
- Fournir 30 g beurre
- Vous avez besoin 30 g farine
- Vous devez vous préparer 30 cl lait d'avoine
- Fournir 1 cuillère à café fleurs de sel
- Utilisation 1 pincée de muscade
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 75 g comté râpé
- Fournir 20 g beurre pour la cuisson
En troisième : Réaliser les crêpes. Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe. Parce que c'est super bon😁, je me suis inspiré de la recette de Cyril Lignac. ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨. Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur.
✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ instructions :
- En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer.
- En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir.
- En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4.
- Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe.
- Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe.
- Recourber les 4 bords pour former un carré.
- Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres.
- Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés.
- C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous.
Les crêpes sont moelleuses et délicieuses. La recette par Une Petite Faim. Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne. Photo par : Tomate sans graines. Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
