Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 🇮🇹 Tiramisu est peut-être parfaite pour vous.
À cuire 🇮🇹 tiramisu tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇮🇹 tiramisu :
- Préparer 8 oeufs
- Fournir 1 kg mascarpone
- Fournir 200 gr sucre
- Préparer 600 gr café
- Fournir 800 gr. Savoiardi (biscuits cuillère)
- Utilisation 1 litre crème à fouetter
- Fournir Poudre de cacao
🇮🇹 Tiramisu instructions :
- Séparez soigneusement les blancs d'œufs des jaunes.
- Fouettez les jaunes avec le fouet en ajoutant la dose de sucre. Dès que le mélange est devenu clair et moelleux, vous pouvez ajouter le mascarpone petit à petit en continuant de fouetter. Continuez jusqu’à ce que obtenir une crème épaisse et compact. Réservez.
- Battez les blancs en neige. (astuce : En retournant le bol, la masse ne bougera pas)
- Ajoutez les blancs d'œufs au mélange avec le mascarpone, petit à petit, en brassant très doucement de bas en haut.
- Fouettez la crème en chantilly et ajoutez-la au mélange précédent
- Trempez les biscuits dans le café froid pendant quelques secondes et déposez-les dans le fond du moule, de manière à obtenir une première couche sur laquelle vous répartirez une couche de la crème de mascarpone
- Lissez bien et continuez à alterner les biscuits trempés dans le café, puis faites une autre couche de crème
- À la fin, pochez des pointes de crème, puis saupoudrez de poudre de cacao. Laissez prendre au réfrigérateur
Puisque vous avez effectivement lu la recette 🇮🇹 Tiramisu et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 🇮🇹 Tiramisu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
