Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Riz pilaf au poulet est peut-être parfaite pour vous.
À cuire riz pilaf au poulet tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz pilaf au poulet :
- Vous avez besoin 2 verres de riz long
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous avez besoin 3 càs de pois chiches ou de langues de chat
- Préparer 500 ml bouillon de poule
- Fournir 1 peu d’huile
Rincez le riz sous l'eau froide courante.Épluchez et émincez l'oignon et l'ail. Coupez le poulet en morceaux et les abricots en lamelles. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole en fonte et faites-y dorer le poulet par portions. Assaisonnez de poivre noir et de sel et réservez le poulet au chaud.
Riz pilaf au poulet pas à pas :
- Dans une sauteuse faites revenir les langues de chat dans un peu d’huile pour les faire brunir. Si vous n’avez pas de langue de chat, commencez par faire fondre le beurre dans la sauteuse. Rincez abondamment votre riz pour faire partir l’amidon et faites revenir le riz dans le beurre jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis versez le bouillon de poule et couvrir. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
- A mi cuisson, ajoutez les pois chiches prêt cuits, si vous le désirez et le poulet prêt cuit et effiloché. Lorsque l’eau c’est évaporé, vérifiez la cuisson de votre riz. S’il n’est pas tout à fait cuit rajoutez un peu d’eau. Lorsqu’il est cuit mettre du papier absorbant entre la sauteuse et le couvercle pour absorber toute l’humidité. Bon appétit !
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Riz pilaf au poulet recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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