Gateau royal chocolat đŸ«
Gateau royal chocolat đŸ«

La plupart des gens ont abandonnĂ© gateau royal chocolat đŸ« Ă  l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de gateau royal chocolat đŸ«! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour un goĂ»t alimentaire prononcĂ©, il faut bien sĂ»r utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que les aliments produits n’aient pas un goĂ»t fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine de tout votre cƓur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final!

À cuire gateau royal chocolat đŸ« tue avoir besoin 14 IngrĂ©dients et 16 pas. Voici comment vous faire il.

IngrĂ©dients de gateau royal chocolat đŸ« :
  1. Vous devez vous préparer Pour le biscuit amande:
  2. Vous devez vous préparer 60 g poudre d'amande
  3. Vous devez vous préparer 20 g farine
  4. Utilisation 3 blancs d'oeufs
  5. Vous avez besoin 125 g sucre
  6. Fournir Pour le praliné croustillant:
  7. Fournir 20 crĂȘpes dentelles
  8. Vous devez vous préparer 150 g pralinoise
  9. Vous avez besoin Mousse au chocolat
  10. Vous avez besoin 200 g chocolat noir ou au lait
  11. Fournir 75 g sucre
  12. Utilisation 3 jaunes d'oeufs
  13. Fournir 30 cl crĂšme liquide a 30%
  14. Préparer 2 feuilles de gelatine

The dark chocolate in this cake gives it a less sweet, more sophisticated flavor. Great with your favorite gourmet coffee beverage and nice for a ladies' coffee klatsch. Aujourdhui je vous propose une recette de gĂąteau royal chocolat pas compliquĂ©e avec du mousse chocolat, un biscuit amande lĂ©ger et une couche pralinĂ© croustillante avec les crĂȘpes dentelles et le pralin en tablette. On l'appelle aussi Trianon, c'est exactement la mĂȘme chose.

Gateau royal chocolat đŸ« pas Ă  pas :
  1. Pour le biscuit: séparez les blancs des jaunes d'oeufs et réservez les jaunes pour aprÚs.
  2. Montez les blancs en neige quand ils commencent Ă  ĂȘtre mousseux ajoutez la moitiĂ© du Sucre en filet continuez Ă  battre quand ils sont fermes mettre le reste de Sucre et finissez de battre 30 secondes ils doivent ĂȘtre lisses et brillants.
  3. Dans un récipient mettez la farine et la poudre d'amande puis ajoutez les blancs monter en neige progressivement en soulevant la pùte qui doit conserver un maximum de bulles d'air.
  4. Étalez d'une Ă©paisseur Ă©gale sur une plaque recouverte de papier cuisson beurrĂ© et enfournez 10min Ă  200°C
  5. Pour le croquant: faire fondre la pralinoise (au bain mari ou au micro onde) puis versez dans un bol avec les crĂȘpes dentelles Ă©crasez remuez Ă  la spatule.
  6. Dans votre cercle à pùtisserie ou moule à charniÚre découpez un cercle de biscuit de la taille de votre cercle et et mettez le biscuit au fond.
  7. Mettre le mélange pralinoise crepes dentelles sur votre biscuit lissez la surface et mettre au frais pour que l ensemble durcisse.
  8. Pour la mousse: faites un sirop avec le Sucre et l'eau (2 cuillĂšre Ă  soupe d'eau et 2 cuillĂšres Ă  soupe de Sucre) portez Ă  Ă©bullition et faites Ă©paissir 2 min.
  9. Fouettez les jaunes d'oeufs dans un bol en versant le sirop en filet vous obtenez un mélange mousseux et clair.
  10. Mettre la gélatine dans un bol d eau froide une fois ramolli égouttez la.
  11. Faire fondre le chocolat une fois fondu mettre la gélatine et remuer bien pour qu elle soit bien dissoute.
  12. Ajoutez la préparation au mélange jaunes d'oeufs sirop et laissez le tout baisser à température ambiante
  13. Fouettez la crÚme liquide qu elle soit bien ferme puis ajoutez au mélange chocolaté délicatement.
  14. Versez dans le cercle à pùtisserie lissez la surface et laissez prendre au moins 4 heures avant de démoulez.
  15. Apres les 4 heures decorer selon vos envie 😊
  16. RĂ©galez vous 👍😉

Cet entremets au chocolat est juste incroyable, hyper lĂ©ger, pas trĂšs sucrĂ© et pourtant hyper gourmand ! J'ai tournĂ© la recette en vidĂ©o, c'est juste ici : GĂąteau royal au chocolat en vidĂ©o. Par ailleurs, il se congĂšle trĂšs bien et peut ĂȘtre fait plusieurs jours Ă  l'avance. Cependant, j'ai l'impression que ma mousse a une texture granuleuse et sĂšche. Ai-je trop Ă©mulsionnnĂ© le chocolat et le lait demi-Ă©crĂ©mĂ©? # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gateau royal chocolat đŸ« et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă  mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă  faire.

Si vous trouvez cette Gateau royal chocolat đŸ« recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.