La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire tarte aux pommes à l’alsacienne en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux pommes à l’alsacienne :
- Fournir 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 3 pommes selon la grosseur
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Nous vous proposons aujourd'hui une tarte aux pommes à l'alsacienne, également appelée tarte flan, une tarte généreuse et gourmande à souhait. La particularité de ce dessert réside dans le flan ajouté à mi-cuisson sur des pommes coupées en quartiers et cuites au four sur une pâte brisée. Dans une terrine, battez les œufs.
TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Peler et couper les pommes en fines tranches.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé.Ajouter la crème et mélanger.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
- Disposer les pommes sur la pâte et verser la préparation sur les pommes.
- Enfourner environ 30 mn environ jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Dans une jatte, mélangez la farine, le beurre coupé en morceaux, le sucre, une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux. La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères. Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide qui vient lier les pommes et apporter une douceur très agréable à votre tarte. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux pommes à l'alsacienne. Garnire fond de tarte des lamelles de pommes en rosace.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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