La plupart des gens ont abandonné cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé :
- Vous devez vous préparer 1 cuisse de dinde de 1,5 kg
- Fournir 40 cl lait de coco
- Vous avez besoin 2 pommes
- Vous avez besoin 150 g raisins secs blonds
- Utilisation 2 tomates
- Préparer 1 oignon blanc
- Préparer 1,5 c. à soupe poudre de curry
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
Emincer la dinde, les oignons et l'ail. Ajouter le curry + le gingembre, le lait de coco + le bouillon. Faire revenir la cuisse de dinde et réserver. Gratter les sucs de cuisson et mettre la pate de curry.
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé instructions :
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. - Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes.
- Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry.
- Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry. Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce.
- Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre.
Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition. Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte. Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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