La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brochettes poulet, ananas et lait de coco , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir brochettes poulet, ananas et lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brochettes poulet, ananas et lait de coco :
- Fournir 01 kg blanc de poulet
- Vous devez vous préparer 01 boite d'ananas de 500 g
- Vous avez besoin 01 yaourt nature
- Utilisation 50 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron
- Préparer Sel
- Fournir Poivre blanc
- Fournir 01 gousse d'ail écrasée
- Fournir 1/2 c à c de fines herbes
Pour des blancs de poulet à l'ananas et au lait de coco encore plus tendres, laissez macérer la viande (coupée en morceaux) pendant une nuit dans le lait de coco. Elle s'imprégnera du lait et sera on ne peut plus moelleuse ! Ajoutez le poulet, faites-le sauter puis retirez-le et réservez. Ajoutez l'ananas, faites-le dorer puis versez le lait de coco et le curry.
Brochettes poulet, ananas et lait de coco instructions :
- Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger.
- Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes.
- Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit
Puis mettre les poivrons jusqu'à qu'ils deviennent tendres, enfin mettre le poulet. Brochettes poulet ananas au lait de coco et au curry. Des saveurs ensoleillées pour ces brochettes pleines de saveurs. Mini-brochettes Tables du monde : poulet à la thaïlandaise. Brochette de blanc de poulet mariné au curry/miel façon des île.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brochettes poulet, ananas et lait de coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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