Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chutney de poires au curcuma vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire chutney de poires au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chutney de poires au curcuma :
- Utilisation 10 poires de taille moyenne
- Fournir 1 grand oignon rouge
- Vous avez besoin 2 cm gingembre haché
- Utilisation 4 clous de girofle
- Vous devez vous préparer 1 càc de curcuma en poudre
- Utilisation 1 càc de graines de cumin
- Utilisation 5 gousses cardamome
- Vous devez vous préparer 250 ml vinaigre de cidre ou de vin
- Vous devez vous préparer 200 ml d’eau
- Vous avez besoin 120 g sucre
Pelez et dégermez la gousse d'ail avant de l'écraser… La meilleure recette de Chutney de poire aux épices! Lire la suite Chutney pour foie gras aux épices douces. Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons. Ingrédients: pomme,poire,piment,beurre fondu refroidi,quatre-épices,curcuma moulu,cumin moulu,sel,sucre,jus de citron.
Chutney de poires au curcuma pas à pas :
- Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons
- Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps.
- Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉
Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles.. Chutney de prunes, poires et oignons rouges. United Colours of Macarons - Ici, la prune est associée à la poire et à l'oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre plat de votre choix. En Inde, le chutney est appelé chatni est une pâte d'ingrédients frais et fait partie de l'alimentation quotidienne. En France, le chutney s'invite sur les tables de fête pour accompagner le foie gras.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chutney de poires au curcuma recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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