La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner muffins saumonés aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de muffins saumonés aux légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir muffins saumonés aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins saumonés aux légumes :
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 60 gr maïzena
- Fournir 50 gr petit pois
- Vous avez besoin 100 gr haricots verts
- Vous devez vous préparer 100 gr épinards hachés
- Vous devez vous préparer 100 gr carottes
- Vous devez vous préparer 60 gr parmesan
- Fournir 150 gr saumon
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s d’huile d’olive
Muffins aux légumes Les muffins, on adore ! Servis aux repas de midi ou du soir, leur moelleux et leurs saveurs viennent flatter nos papilles… Ils sont parfaits à l'apéro, en entrée, en plat avec une salade et même en pique-nique. Notre plan d'attaque pour les invités imprévus sont ces muffins vitaminés. Des légumes de saison pour un petit pain tout bon.
Muffins saumonés aux légumes pas à pas :
- Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6)
- Faire cuire dans une poêle, les petits pois, les haricots verts et les carottes ensemble à feu doux dans un peu d’huile d’olive.
- Couper le saumon cru en morceaux, assaisonner et laisser de côté pour le moment.
- Dans deux saladiers, séparer les blancs d’œufs des jaunes, et battre les blancs en neige.
- Rajouter les jaunes d’œufs un par un.
- Une fois la mixture devenue crémeuse, rajouter la maïzena et continuer de mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Rajouter au mélange les légumes cuits, les épinards hachés et le parmesan (préalablement râpé)
- Beurrer vos moules, et remplir ceux-ci de moitié avec votre mixture, rajouter en leur centre un peu de saumon puis couvrir à nouveau par un peu de mélange.
- Mettre au four pendant 20-25 minutes. Vérifier que les muffins soient dorés avant de retirer du four.
- Bonne dégustation !
Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou … Une idée soudaine dont je ne suis pas déçue. Dans un récipient, mélanger la farine, le Maïzena, la levure chimique, le sel, le poivre, la ciboulette, la crème fraîche et les oeufs avec l'huile d'olive. (Le tout en une fois en fouettant énergiquement). Friandise de la marque Rosewood pour les lapins. Légers, ces muffins aux légumes provençaux sont un vrai bain de soleil pour nos papilles. On n'en fait qu'une bouchée !
Maintenant que vous avez revu la recette de Muffins saumonés aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Muffins saumonés aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
