Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner endives au gratin à ma façon de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives au gratin à ma façon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives au gratin à ma façon tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Fournir 4 endives
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Vous avez besoin 1 peu de Gruyère râpé
La meilleure recette d'Endives au jambon gratinées à ma façon! Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Ajouter les endives coupées et le poireaux qui auront été lavés. Mélanger, citronner, sucrer, saler et poivrer.
Endives au gratin à ma façon instructions :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Dans un plat à gratin, ranger les endives cuites, les champignons et le poulet. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Dans un plat à gratin, mettre les endives cuites, les champignons et le poulet.
Puisque vous avez lu la recette de Endives au gratin à ma façon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.