En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte aux pommes et crumble noisettes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux pommes et crumble noisettes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes et crumble noisettes en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes et crumble noisettes :
- Fournir Pâte sablée
- Préparer 250 g farine
- Fournir 70 g sucre
- Préparer 120 g beurre salé tempéré
- Utilisation 1 œuf
- Fournir Compote de pommes
- Utilisation 100 g d’eau
- Fournir 2 pommes coupées
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation Pâte crumble
- Vous devez vous préparer 30 g beurre salé froid
- Fournir 55 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g sucre roux
- Préparer 1 poignée de noisettes torréfiées concassées
- Fournir Garniture
- Fournir 20 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 2 pommes
Ajouter le lait + la crème et la poudre de noisettes. Peler et éplucher les pommes en lamelles et les disposer sur la pâte sablée. Verser le tout sur les pommes, parsemer de noisettes décortiquées et concassées grossièrement. Mettez des lamelles de beurre et saupoudrez de sucre.
Tarte aux pommes et crumble noisettes instructions :
- Commencez par faire la pâte sablée. Dans un saladier versez la farine et formez un puits et mettez tous les autres ingrédients au centre. Commencez par mélangez les ingrédients du centre ensemble puis ramenez petit à petit la farine au centre. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène puis formez une boule, l’aplatir un peu. Mettez-la dans un film alimentaire et réservez au frais.
- Coupez 2 pommes en dès. Versez l’eau, les pommes et le sucre vanillé dans une casserole. Laissez cuire à feu moyen pour faire la compote, en remuant de temps en temps. Lorsque les pommes sont bien fondantes, écrasez-les hors du feu avec une fourchette.
- Faites maintenant la pâte à crumble en versant tous les ingrédients dans un saladier et du bout des doigts mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte qui ressemble à du sable. Puis ajoutez les noisettes torréfiées et concassées, mélangez.
- Coupez les 2 autres pommes en lamelles. - Préchauffez votre four à 180•C. - Étalez votre pâte sablée dans un moule, piquez-la avec une fourchette. Mettez la poudre d’amande sur toute la surface de la pâte, puis étalez la compote, disposez les pommes dessus puis la pâte à crumble. Enfournez pendant 50 à 60min. Si vers la fin de cuisson le dessus est déjà bien doré mettez une feuille d’aluminium dessus. - Laissez refroidir pour que le crumble soit croustillant !
Piquez le fond avec une fourchette et disposez les pommes sur la pâte. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, la cassonade et le beurre coupé en dés puis obtenir un mélange grossier. Répartissez les au fond d'un plat à gratin beurré, et saupoudrez de canelle. Mélangez pour ce faire la farine Surfina, le sucre et les morceaux de noisettes. Découpez le beurre froid en dés et ajoutez-le.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux pommes et crumble noisettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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