La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner dorade au lait de coco parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dorade au lait de coco! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire dorade au lait de coco en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dorade au lait de coco :
- Préparer 4 filets dedorade
- Préparer 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 gousse d'ail, haché finement
- Préparer 1/2 d'oignon, haché
- Vous devez vous préparer 1/3 de poivron rouge, coupé en petits dés
- Utilisation 1 tomate, coupé en petits dés
- Fournir 20 cl lait de coco
- Fournir 9 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Coriandres
Pour cette entrée savoureuse et très parfumée, nous vous proposons une marinade au jus de citron et au poivre du Sichuan qui va délicatement cuire la chair de la daurade en la laissant crue à cœur. Le ceviche est accompagné de poivrons croquants, de laitue et d'une délicieuse sauce au lait de coco légèrement épicée. Les mettre dans un plat allant au four et arroser du reste de la préparation curry-coco. Pour éviter qu'elles ne se sèchent au four, les arroser de sauce régulièrement recouvrir le plat d'une feuille de papier aluminium.
Dorade au lait de coco instructions :
- Salez et poivrez les filets de dorade.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge.
- Ajoutez les tomates.
- Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen.
- Posez les filets de dorade dans la sauce.
- Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert.
- Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!
Mettez les filets de daurade dans un plat, salez-les et poivrez-les. Disposez par dessus les différents oignons, la feuille de bois d'inde, le brin de thym et le piment. Ajoutez un peu d'eau et saupoudrez de curcuma. Astuces et conseils pour Ceviche de dorade au lait de coco. Adoucissez la marinade en ajoutant au jus de citron, le jus d'une orange et d'un demi pamplemousse.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dorade au lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Dorade au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.