Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain citrouille de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain citrouille! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain citrouille en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain citrouille :
- Préparer 20 g levure boulangère fraîche
- Préparer 250 g farine de blé
- Utilisation 350 g farine complète
- Vous devez vous préparer 150 g d’eau
- Préparer 300 g citrouille
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graine de lin
- Préparer 8 g sel
- Utilisation 1 pincée de graines de sésame blond par pain
C'est pourquoi aujourd'hui, nous vous présentons cette délectable recette de pain d'automne à la citrouille et cannelle. Une tranche de ce pain est la collation idéale lorsqu'on la fait chauffer et qu'on y ajoute un peu de beurre. Ça vous mettra définitivement dans l'ambiance de la nouvelle saison ! Voici un pain à la citrouille que j'ai réalisé avec un reste de purée de citrouille. J'ai ajouté des pépites de chocolat à la recette originale, c'est très bon.
Pain citrouille pas à pas :
- Mélanger la levure boulangère avec 100g de farine de blé et 100g d’eau. Laisser reposer 30 minutes, à l’abri des courants d’air. La pâte doit doubler de volume
- Pendant ce temps, réaliser la purée de citrouille en cuisant à la vapeur des cubes de citrouille préalablement lavée et épluchée. A la fin de la cuisson, les mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
- Mettre dans un saladier (ou votre robot), la farine complète, les 150g de farine de blé restants, 50g d’eau, la pâte réservée, le sel et les graines de lin. Pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux mains (ou sur le bord de votre robot)
- Former 6 boules que vous poserez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A l’aide de ficelle de cuisine, ficeler chaque boule à la manière d’une paupiette sans trop serrer, de façon à diviser la boule en 8 quartiers de taille identique. Couvrir d’un torchon propre puis laisser reposer 1h30. Les boules doivent doubler de volume
- Préchauffer le four à 200°, un peu avant la fin de la levée de vos petites boules de pain
- A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner la surface de vos petits pains d’un peu d’huile d’olive et parsemer d’une pincée de graines de sésame
- Cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, retirer les ficelles
Certaines recettes sont à la courge; il vous suffit de la remplacer par la citrouille! Overview Information Pumpkin is a plant. The seed and its oil are used to make medicine. Pumpkin is commonly used by mouth for symptoms of benign prostatic hyperplasia (). En prime, cette recette se concocte facilement!.
Depuis que vous avez revu la recette Pain citrouille et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pain citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
