La plupart des gens n’osent pas cuisiner rochers chocolat au lait noix de coco de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rochers chocolat au lait noix de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire rochers chocolat au lait noix de coco en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rochers chocolat au lait noix de coco :
- Vous devez vous préparer 170 g chocolat au lait
- Préparer 80 g noix de coco râpée
- Vous avez besoin 20 g d’éclat de pralin
- Vous devez vous préparer Enrobage
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat au lait
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile neutre (coco.,,,,,,)
- Vous avez besoin Noisettes concassées
- Fournir Matériel nécessaire moule en silicone
Recette Rochers noix de coco chocolat. Mélanger la noix de coco râpée avec le sucre, les blancs d'oeufs et le chocolat fondu. Former ensuite des boules, puis aplatir un côté pour réaliser une pyramide. Dans une casserole, à feu doux, mélanger les blancs d'œuf, la noix de coco, le sucre et la vanille pendant quelques minutes.
Rochers chocolat au lait noix de coco instructions :
- 🥥Préparation:🍫 - Commencez par faire fondre au bain-marie les 170g de chocolats au lait
- Puis ajoutez à celui-ci la noix de coco et les éclats de pralin
- Ensuite mettre cette préparation dans le moule en silicone choisi - Mettre au congélateur 1h.
- Pendant Ce temps faire fondre les 200g de chocolats au bain-marie avec la cuillère à soupe d’huile ce coco
- Ensuite concassées les noisettes entière et les mettre dans le chocolat fondue
- Pour finir sortir les rochers du congélateur et les enrobés. - Puis les conserver au réfrigérateur. - + Petit conseil les sortir 2h avant dégustation le goût n’en sera que meilleur
Modeler les pyramides avec les doigts. Verser dans un saladier la noix de coco râpée et y ajouter le lait concentré sucré. Former des boulettes de la grosseur d'un oeuf de caille. Disposer ces boulettes sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Laisser refroidir complètement avant de déguster.
Maintenant que vous avez revu la recette de Rochers chocolat au lait noix de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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