Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d'endives au gorgonzola recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin d'endives au gorgonzola en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'endives au gorgonzola :
- Vous devez vous préparer 4 endives
- Préparer 100 g gorgonzola
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe amidon de maïs
- Utilisation 80 g parmesan
Gratin de cardons à la sauce blanche. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement.
Gratin d'endives au gorgonzola pas à pas :
- Faire cuire les endives à la vapeur 20 à 30 min, puis les placer dans un plat à gratin.
- Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Délayer l'amidon de maïs dans un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange dans la casserole. Mélanger jusqu'à épaississement.
- Verser le mélange sur les endives, et parsemer de parmesan. Enfourner 15 min à 200°C. Servir chaud.
Melt butter in a small saucepan over medium-high heat. La recette du gratin d'endives express en vidéo. Découpez votre gorgonzola en dés et réservez. Cette sauce au gorgonzola accompagnera avec délice une viande rouge grillée, des escalopes de poulet, un gratin d'endives ou encore un bon plat de pâtes. Le gorgonzola doucement fondu dans la crème fraîche et délicatement relevé par une pointe d'huile de noix séduira à coup sûr vos papilles 🙂 La recette du gratin d'endives aux poires.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin d'endives au gorgonzola, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin d'endives au gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.