Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Chausson aux pommes géant recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire chausson aux pommes géant en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chausson aux pommes géant :
- Préparer 1 kg pommes
- Fournir 20 Gr beurre
- Préparer 20 Gr sucre en poudre
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 1 c à soupe de lait
- Préparer 1 jaune d’œuf
Dérouler la pâte feuilletée, disposer les pommes sur la moitié, en laissant un bon cm libre au bord. Badigeonner le tour de la pâte sur un cm avec le jaune d'oeuf battu, refermer le chausson en appuyant bien pour refermer les bords. Mettez-les dans une sauteuse avec le beurre. Remuez et laissez su le feu jusqu'à ce que les fruits caramélisent.
Chausson aux pommes géant pas à pas :
- Peler les pommes et les couper en lamelles. Dans une sauteuse faire fondre les pommes avec le beurre et le sucre. Remuer régulièrement jusqu’à ce que les pommes soient confites. Laisser les refroidir après avoir enlever le jus de cuisson.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four avec du papier cuisson. Repartir les pommes sur une moitié en laissant une bande vide tout autour.
- Refermer le chausson en rabattant la moitié et bien appuyer sur les extrémités pour le fermer.
- À l’aide de la pointe d’un couteau,faire des décorations sur le chausson (attention de pas percer la pâte)
- Avec un pinceau, étaler le jaune d’œuf mélangé au lait, sur le chausson et enfourner 25 mm à 190 degrés, il doit être doré et déguster tiède.
Ajoutez aux pommes encore chaudes le sucre vanillé, le zeste des citrons et les raisins secs. Sur la moitié de la pâte feuilletée, en préservant un bon centimètre au bord, répartir les pommes. Faire le tour de la pâte sur un centimètre avec du jaune d'oeuf battu, au pinceau. Refermer la pâte, bien appuyer pour souder les bords. Badigeonner le dessus du chausson au jaune d'oeuf, saupoudrer de quelques pincées de sucre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chausson aux pommes géant, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes géant recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
