La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Brownie light au chocolat et à la courgette recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir brownie light au chocolat et à la courgette en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownie light au chocolat et à la courgette :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir bio
- Vous avez besoin 200 g courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison)
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine complète
- Préparer 12 g sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne)
- Vous avez besoin 120 g noix de pécan concassées
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Voici la recette du brownie léger au chocolat et courgettes WW, un délicieux gâteau au chocolat et au courgettes, sans matière grasse et sans sucre, léger et sain, très facile à faire et parfait pour le goûter. C'est bien connu, la courgette permet de remplacer le beurre dans vos pâtisseries. En plus d'être légère, elle apporte aussi de l'onctuosité ! Faire fondre le chocolat au bain marie.
Brownie light au chocolat et à la courgette pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie
- Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines)
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier
- Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement
- Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau
- Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées
- Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster
Mixer la courgette préalablement décongelée au robot. Clarifier les oeufs et monter les blancs en neige ferme avec le sel. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Versez la préparation dans un moule en silicone. Râpez finement la courgette et incorporez-la à votre pâte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brownie light au chocolat et à la courgette. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brownie light au chocolat et à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.