En général, les gens ont abandonné quiche aux endives a la crème à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche aux endives a la crème! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire quiche aux endives a la crème tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux endives a la crème :
- Utilisation 3 grosse endive
- Vous avez besoin 2 oignon
- Utilisation 200 ml crème liquide
- Préparer 3 oeufs
- Préparer Fromage râpé
- Fournir 1 rouleau de patte sablée
Mélangez délicatement avec une fourchette, pour ôter les bulles d'air. Les couper en deux dans la longueur. Passez les endives sous l'eau puis taillez-les en biais afin d'obtenir des lamelles bien fines. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème fraîche, un peu de muscade, sel et poivre, le gruyère râpé.
Quiche aux endives a la crème pas à pas :
- Dans une casserole dans l'eau bouillante en mis les endives cuire 10mn.avec la pointe de couteaux en pique lendive pour voir si l'intérieur est bien cuit.en les mis directement dans l'eau froid pour qlq mn et en les poses dans un égouttoir
- Dans une poile au fait revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive jusqu'au obtenir couleur caramilisė
- Dans un moule a tarte en étal la pâte sablée au fond en mis les oignons et les endives coupés en morceaux.en mélange la crème liquide avec les oeufs en rajoutant du sel du poivre selon le goût.et le fromage râpé.et enfourne 20mn a 180(6).Bon appétit.😙😙
Répartissez les endives/allumettes jambon sur le fond de la tarte, puis recouvrez avec le mélange œufs/crème. Servez cette quiche endives jambon plutôt chaude. La mimolette vieille cassante étant déjà très salée, ne salez pas le mélange oeufs et crème. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce soja dans la cuisson des endives pour corser le goût mais attention au sel. La quiche endives mimolette n'est pas une recette traditionnelle de la cuisine du nord.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche aux endives a la crème est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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