Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dahl de lentilles au lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir dahl de lentilles au lait de coco en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dahl de lentilles au lait de coco :
- Utilisation 200 grammes de lentilles
- Vous avez besoin 200 grammes purée de tomates
- Vous devez vous préparer 20 cl d’eau ou de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 cm gingembre frais
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Préparer Jus de citron et coriandre (optionnel)
Vous pouvez également servir ce dahl avec un peu de riz. Voici une de mes recettes phares, facile à faire, saine, nourrissante et économique : mon Dahl de lentilles au lait de coco ! Une recette qui convient parfaitement aux végétariens car les lentilles sont une bonne source de protéines. Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl.
Dahl de lentilles au lait de coco pas à pas :
- Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
- Ajouter le jus de citron et la coriandre si besoin.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Ajouter la coriandre hâchée puis les épices (garder quelques brins pour décorer). Ajouter ensuite le lait de coco et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Mon amie Laurence, amatrice de cuisine indienne, m'a confié, après coup, qu'elle faisait cuire les lentilles corail directement dans le lait de coco, ce que je n'ai pas fait.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl de lentilles au lait de coco recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
