La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet au lait de coco et épices par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet au lait de coco et épices! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet au lait de coco et épices en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au lait de coco et épices :
- Préparer 1 poulet en morceaux
- Utilisation Huile d’arachide
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 tomate
- Fournir Persil
- Préparer Gingembre
- Fournir 1 c à soupe de curcuma
- Préparer 1 c à soupe de curry
- Utilisation Poivre et sel
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 boites de lait de coco
Une recette spéciale grillade qui se réalise sur un barbecue ou un grill ! Accompagné d'une bonne petite salade fraîcheur, ces escalopes de poulet sont un délice !. Beaucoup de saveurs dans ce plat : paprika, cannelle, cumin, gingembre. Mais il n'est pas fort en gout, le lait de coco est là pour adoucir les épices.
Poulet au lait de coco et épices pas à pas :
- Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide.
- Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe de curry, le sel et le poivre. Laisser cuire quelques minutes.
- Verser sur le poulet la crème, la 1ère boite de lait de coco + la moitié de son volume en eau. - * Laisser mijoter 20 mn supplémentaires.
- En accompagnement, au dernier moment, faire cuire le riz dans la seconde boite de lait de coco + de l'eau.
Celle que je présente n'est pas la recette traditionnelle. Y ajouter le lait de coco, le curcuma, les clous de girofle, les graines d'anis et le poivre en grains. Ouvrir la capsule de cardamome pour en retirer les graines, éliminer la capsule et déposer les graines dans la tasse du mélangeur. Ajouter une pincée de noix muscade fraîchement râpée. Le lait de coco onctueux et crémeux, les épices chaleureux, le poulet goûteux, sans vouloir vous vendre du rêve … c'est une recette simple à réaliser et encore plus avec l'aide de votre Thermomix!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet au lait de coco et épices est un moyen fantastique de le faire.
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