Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Strudle aux pommes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire strudle aux pommes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de strudle aux pommes :
- Vous devez vous préparer Pâte :
- Vous avez besoin 100 g farine
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel fin
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile
- Utilisation environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède
- Vous avez besoin Garniture :
- Préparer 4-5 pommes moyennes
- Utilisation le jus d'1/2 citron
- Vous avez besoin Cannelle
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux
- Préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe chapelure
Avec ses délicats arômes, le strudel aux pommes peut se déguster simplement avec du cidre. Lire la suite Strudel aux pommes et amandes. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine. Le Strudel aux pommes est une spécialité d'Europe centrale notamment en Autriche, que l'on retrouve en Alsace également.
Strudle aux pommes pas à pas :
- Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon.
- Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle.
- Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse.
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur.
- Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel.
- Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus.
Les arômes de pommes, de cannelle, d. Strudel aux pommes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. C'set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas. Toutefois, si aujourd'hui, il est communément admis que le strudel est une spécialité autrichienne, elle est en fait originaire de l. strudel aux pommes, L'Apfelstrudel Bonjour tout le monde, Y a pas plus facile qu'un strudel aux pommes ou l'Apfelstrudel , surtout quand on utilise la pate feuilletée de commerce, ce qui fut mon cas.
Prenez ces Strudle aux pommes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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