Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner panna cotta au lait de coco et fruits rouges de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Préparer 60 cl lait de coco
- Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Utilisation 1 CAC d'agar-agar
- Utilisation 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Vous devez vous préparer Pour le coulis
- Préparer 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Préparer 1 CAS de psyllium
- Préparer 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Pour bien terminer votre repas, voici une recette facile de panna cotta au lait de coco et fruits rouges. Impossible de les rater, il suffit juste de bien doser la gélatine. Essayez et vous vous régalerez comme ici, dans cette version lait de coco et fruits rouges. Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole.
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines à l'aide d'un petit couteau au-dessus de la. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco et la crème épaisse dans une casserole, ajouter le sucre. Quand le mélange est bien chaud, hors du feu, mettre la gélatine et bien fouetter. Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.