De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Dahl de lentilles corail au potiron est celui que vous essayez de trouver.
À cuire dahl de lentilles corail au potiron tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 4-5 petites pommes-de-terre
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous avez besoin Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Utilisation Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Fournir 1 cuillère à café coriandre
- Fournir 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Préparer Sel/poivre
Dahl de lentilles corail et potiron. Hello les petits et les grands ! On commence la semaine avec une recette pile de saison (et ce n'est pas fini… rendez-vous jeudi pour la suite !). Cette année, nous sommes très très très gâtés en potirons, merci à beau papa qui nous a fait un magnifique potager !
Dahl de lentilles corail au potiron instructions :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Le potiron, c'est bien sûr très bon en soupe. Mais je trouve qu'il se prête. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
