Harumaki
Harumaki

En général, les gens ont d’abord abandonné harumaki parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de harumaki! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire harumaki tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de harumaki :
  1. Préparer blanc de poulet
  2. Vous avez besoin a) 20ml sauce soja
  3. Vous avez besoin a) 20ml eau
  4. Fournir a) 2 c.à.c maïzena
  5. Fournir a) 4g gingembre
  6. Fournir champignon noir
  7. Utilisation poireau
  8. Préparer vermicelles chinoises
  9. Fournir gingembre
  10. Fournir b) 60ml sauce soja
  11. Utilisation b) 110ml eau
  12. Utilisation b) 15g sucre
  13. Vous devez vous préparer b) un peu de poivre
  14. Vous devez vous préparer c.à.s de maïzena
  15. Fournir c.à.s d'eau
  16. Vous devez vous préparer huile de friture
  17. Préparer feuilles de pâtisseries

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Harumaki pas à pas :
  1. Couper le poulet finement puis, mélanger le avec son assaisonnement(ingrédients[a]). Laisser-mariner.
  2. Couper le poireau en tranches biseautées de 2mm d'épaisseur environ.
  3. Mettre les vermicelles chinoises dans un bol,et verser l'eau chaude. Laisser tremper 5 min, puis retirer les. Couper les vermicelles à 5 cm de longueur.
  4. Tremper les champignons noirs dans l'eau chaude. Laisser 5min, puis retirer les. Couper en tranches comme le poireau.
  5. Mélanger l'assaisonnement(ingrédients[b]) dans un petit bol. Séparément mélanger maïzena et l'eau dans un autre bol. Hacher le gingembre. Avant la cuisson,préparer tout les ingrédients.
  6. Chauffer la poêle,mettre le gingembre haché et l'huile. Quand le gingembre a parfumé l'huile, mettre le poulet mariné.
  7. Quand le poulet change de couleur, ajouter le poireau et les champignons noirs. Faites sauter le tous à la poêle.
  8. Lorsque les ingrédients sont bien cuites, puis ajouter les vermicelles chinoises.
  9. Ajouter l'assaisonnement(ingrédients[b]), puis mélanger le tous. Enfin, ajouter le mélange maïzena/eau. Faire sauter jusqu'à obtention d'une bonne consistance.
  10. Retirer la poêle du feu, mettre la préparation dans un plateau pour refroidir.
  11. Diviser les feuilles de pâtisserie en quatre. Poser-en une devant vous,mettre la garniture refroidi près du bord et commencer à rouler.
  12. Quand vous arrivez à la moitié de la feuille, replier les bords comme une enveloppe. Utiliser un mélange eau/farine pour coller les bords.
  13. Faire chauffer l'huile de cuisson dans une poêle à feu moyen pour qu'elle atteigne une température d'environ 180℃. Lorsque l'huile est chaude, plonger-les rouleaux et faites les cuire 3-4min.
  14. Un fois qu'ils sont bien dorés, enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Harumaki recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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