La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dahl de lentilles corail de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl de lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Fournir 1 oignon
- Fournir 140 g riz
- Vous avez besoin 140 g lentilles corail
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Préparer 40 cl eau
- Vous devez vous préparer Ail
- Préparer Gingembre
- Utilisation Curry
- Vous avez besoin Coriandre
- Préparer Quelques radis rouges
Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.
Dahl de lentilles corail pas à pas :
- Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes.
- Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes).
- Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre.
Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dahl de lentilles corail, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.