Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tagliatelles de courgettes et crevettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tagliatelles de courgettes et crevettes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tagliatelles de courgettes et crevettes tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Fournir 2 courgettes ou 3 moyennes
- Préparer 200 g crevettes
- Fournir 60 g tomates séchées
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Préparer 1/2 citron pressé (+son zeste)
- Fournir 1 poignée de feuilles de basilic
- Utilisation 1 pincée de piment d'espelette
- Utilisation 1 poignée de parmesan
- Fournir Sel
- Fournir poivre
Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Tagliatelles de courgettes et crevettes pas à pas :
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes.
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail.
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé.
- Au moment de servir ajouter le parmesan.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer. A l'aide d'un couteau économe, formez les tagliatelles en prélevant de longues bandes dans les courgettes, jusqu'à arriver aux graines du centre. Sur feu vif, faites sauter les tagliatelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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