Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rouleaux de printemps de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire rouleaux de printemps en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleaux de printemps :
- Vous avez besoin 12 feuilles de riz
- Utilisation 300 gr viande au choix (hachée ou émincée) -
- Utilisation Vermicelles-2 poignées
- Préparer 12 feuilles de salade
- Vous avez besoin 1 concombre
- Fournir 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2-3 poignées de pousses de soja
- Fournir Coriandre
- Préparer Menthe
- Préparer Sauce huître
- Vous devez vous préparer Sauce soja
Rouleaux de printemps pas à pas :
- Cuire les vermicelles et les mettre de côté
- Préparer la salade, le concombre, les carottes, les pousses de soja, la menthe et la Coriandre (laver/éplucher/couper)
- Faire sauter la viande (saler et poivrer à son goût), une fois cuite, ajouter les carottes coupées, ajouter la sauce huître et faire revenir.
- Prendre un récipient rempli d'un quart d'eau tiède, y tremper brièvement les feuilles de riz et les étaler sur le plan de travail
- Sur chaque feuille, on y dépose une feuille de salade, des vermicelles, des pousses de soja, quelques morceaux de concombre, quelques feuilles de menthe et Coriandre et enfin la farce par dessus avec un filet de sauce soja sucrée
- On roule ! Il faut faire attention de ne pas déchirer la feuille de riz
- Bon appétit !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rouleaux de printemps est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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