Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Yaourts maison au citron est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire yaourts maison au citron en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de yaourts maison au citron :
- Fournir lait entier
- Vous avez besoin Le zeste de 2 citrons bio non traités de préférence
- Utilisation sucre
- Vous devez vous préparer 1 yaourt au lait entier ou ferments lactiques
Il faut d'abord faire infuser les zestes de citron dans le lait puis faire prendre les yaourts dans la yaourtière et enfin leur laisser le temps de figer au réfrigérateur. Côté ingrédients, je vous conseille d'utiliser des citrons bio et du lait entier. Faire un yaourt citron maison Avec son goût plein de fraîcheur et légèrement acidulé, le citron donne une saveur plutôt originale aux yaourts. Voici une recette pour en préparer chez vous avec une yaourtière.
Yaourts maison au citron pas à pas :
- Laver les citrons, prélever le zeste à l'aide d'un zesteur. Mettre le lait à chauffer avec le sucre et les zestes jusqu'à ébullition. laisser infuser jusqu'à ce que la préparation refroidisse. (1h environ)
- Préchauffer le four à 45 degrès. Lorsque le mélange est froid retirer les zestes à l'aide d'un chinois. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait puis remuer. Remplir vos pots. Dans le lège frite, mettre de l'eau (2/3 cm) puis placer vos pots.
- Enfourner pendant 3h, éteignez et laissez reposer 7h sans ouvrir votre four. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h.
Il s'agit de la recette de base du yaourt au citron. Commencez par prendre une casserole et versez-y le lait avant de mettre le zeste du citron. Passer le lait au chinois, ajouter le citron et le yaourt, bien mélanger. Verser la préparation dans les pots de yaourts et placer dans la yaourtière. Couper le zeste en gros morceaux, les déposer dans une casserole avec le lait.
Prenez ces Yaourts maison au citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Yaourts maison au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
