Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de 🇮🇹 Tiramisu est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire 🇮🇹 tiramisu en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇮🇹 tiramisu :
- Fournir 8 oeufs
- Vous avez besoin 1 kg mascarpone
- Utilisation 200 gr sucre
- Préparer 600 gr café
- Préparer 800 gr. Savoiardi (biscuits cuillère)
- Utilisation 1 litre crème à fouetter
- Utilisation Poudre de cacao
The recipe has been adapted into many varieties of cakes and other desserts. Tiramisu, however, has a few signature components that set it apart. The filling starts with a zabaglione — which is a fancy name for egg yolks whisked with sugar and marsala wine (or rum, in our case) over a double-boiler until light, pale and foamy. This zabaglione establishes the flavor of the whole dish.
🇮🇹 Tiramisu pas à pas :
- Séparez soigneusement les blancs d'œufs des jaunes.
- Fouettez les jaunes avec le fouet en ajoutant la dose de sucre. Dès que le mélange est devenu clair et moelleux, vous pouvez ajouter le mascarpone petit à petit en continuant de fouetter. Continuez jusqu’à ce que obtenir une crème épaisse et compact. Réservez.
- Battez les blancs en neige. (astuce : En retournant le bol, la masse ne bougera pas)
- Ajoutez les blancs d'œufs au mélange avec le mascarpone, petit à petit, en brassant très doucement de bas en haut.
- Fouettez la crème en chantilly et ajoutez-la au mélange précédent
- Trempez les biscuits dans le café froid pendant quelques secondes et déposez-les dans le fond du moule, de manière à obtenir une première couche sur laquelle vous répartirez une couche de la crème de mascarpone
- Lissez bien et continuez à alterner les biscuits trempés dans le café, puis faites une autre couche de crème
- À la fin, pochez des pointes de crème, puis saupoudrez de poudre de cacao. Laissez prendre au réfrigérateur
This classic Tiramisu is made authentically in the Italian way, with espresso soaked ladyfingers layered with a light and airy mascarpone cream, and dusted with cocoa powder to finish. This is a great make ahead dessert and perfect for entertaining! I have enjoyed Tiramisu throughout Italy and have never found a better more foolproof recipe for the best Tiramisu recipe you'll ever make. You'll be amazed how easy it is to make this classic Italian dessert and I promise you'll agree this is the Best Tiramisu you've ever had! The original version of tiramisu was NON-ALCOHOLIC!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🇮🇹 Tiramisu, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 🇮🇹 Tiramisu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
